Leçons élémentaires de chimie agricole par Paul Sabatier

Leçons élémentaires de chimie agricole par Paul Sabatier

Titre de livre: Leçons élémentaires de chimie agricole

Auteur: Paul Sabatier

Broché: 226 pages

Date de sortie: June 4, 2014

Paul Sabatier avec Leçons élémentaires de chimie agricole

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Extrait :
L’agriculture ancienne est née tout entière de l’observation ; elle fut faite des résultats accumulés pendant une longue série de siècles par les efforts incessants des hommes. Après une infinité de tâtonnements, certaines
traditions culturales finirent par s’établir et furent transmises de proche en proche par les peuples, qui les regardèrent comme le résultat d’une intervention surnaturelle et divine.
Les premiers hommes vivaient surtout du produit de la chasse et de quelques fruits sauvages arrachés aux arbres des forêts. Parmi les végétaux innombrables qui couvraient le sol, ils en distinguèrent quelques-uns pouvant servir à leur nourriture ; ils apprirent à les reconnaître au milieu de tous les autres, et ils s’occupèrent...